미트볼 떡조림 만드는 법, 달콤 짭조름한 여름 보양식의 비결은?
시원한 여름 보양식, '미트볼 떡조림' 만들기시원한 여름날, 보양식으로 딱 좋은 '미트볼 떡조림'을 소개해 드릴게요. 고기와 떡의 식감이 정말 좋아서 한번 먹으면 계속 생각나는 메뉴랍니다. 아이들 간식으로도, 술안주로도 딱이죠. 지금부터 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요!달콤 짭조름한 맛의 비결우선 필요한 재료부터 살펴볼까요? 소고기 갈은 것 350g, 달걀 1개, 양파 다진 것 3큰술, 빵가루 1컵, 소금 후추 약간씩이 필요합니다. 그리고 가래떡 4-5개와 불고기 양념 재료도 준비해야 해요. 불고기 양념은 간장 5큰술, 물 2큰술, 청주 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 통깨 약간이 필요합니다. 재료 준비가 끝나면 미트볼 반죽을 만들어요. 볼..
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2025. 4. 25.