노루궁뎅이버섯 삼계탕1 노루궁뎅이버섯 먹는법, 건강과 맛을 동시에 챙기는 방법은? 맛있고 건강한 노루궁뎅이버섯, 이렇게 즐기세요!노루궁뎅이버섯, 정말 특이한 이름이죠? 저도 처음 들었을 때는 "어? 동물 이름이 버섯 이름이 되다니!" 하고 깜짝 놀랐어요. 하지만 막상 보면 그 이름이 딱 어울리더라고요. 마치 노루 궁둥이 같은 모양과 결이 정말 독특하거든요. 이렇게 특이한 생김새를 가진 노루궁뎅이버섯은 사실 우리나라에서 자생하는 토종 버섯 중 하나랍니다. 오랜 시간 동안 우리 조상들이 즐겨 먹어왔던 건강식이기도 하죠.노루궁뎅이버섯, 어떻게 먹을까?노루궁뎅이버섯은 생으로 먹어도 좋지만, 말려서 먹으면 더욱 효과적이라고 해요. 말리면 성분이 농축되어 건강 효과가 배가된다고 하더라고요. 그래서 저는 주로 건조 노루궁뎅이버섯으로 요리를 해 먹어요. 찢어서 각종 국, 찌개, 볶음 요리에 넣어 먹.. 카테고리 없음 2025. 4. 2. 더보기 ›› 이전 1 다음
